本場大阪鶴橋の味
今まで店を助けてくれたお客さまへのご恩返し、そして全国に"本当に美味しい焼肉"の感動を広めたい。それがこれからのぱっぷHOUSEの目標です。
大阪から東京に進出して十数年。わたくしが開拓してきた独自のルートで最高の和牛を仕入れ、ぬくもりのある手作りのサービスを添えてご提供してきました。
おかげさまで「ぱっぷHOUSE(ぱっぷはうす)」は評判が評判を呼び、 ライセンス展開が軌道に乗るところまでやってきました。
さらに、今日までいろいろなご相談を受けて参りましたが、わたくしが今まで築き上げた品質・独自のノウハウを、他社にはまねのできないサービスをご提供し、今後は多くの焼肉店の成功に携わってゆくこと。 これからは稀少部位の目利き料理人の育成、また稀少部位の説明がきちんとできるように
各店ともに
スタッフへの教育がゆきわたるよう、より力を入れたいです。
全国のより多くのお客さまに心の底から感動を味わってほしい。 これが私の夢であり、これからのぱっぷHOUSE(ぱっぷはうす)の目標です。
ぱっぷHOUSE 主宰
田中 桃張
代表者プロフィール
- 昭和20年
- 徳島県池田市に生まれる。
- 昭和34年
- 大阪にて焼肉修行を始める。
- 昭和45年
- 兵庫県宝塚市で独立。
- 昭和47年
- 焼肉屋第一号店をオープン。
- 昭和63年
- 大阪鶴橋に「ぱっぷHOUSE」をオープン。
- 平成4年
- 東京渋谷に1号店「ぱっぷHOUSE」をオープン。
現在、直営店4店舗、のれん分け店1店舗、ライセンス契約店12店舗を展開
上記以外にも、現在に至るまで大阪府内において大正区千島、北区梅田、生野区中川町、生野区鶴橋、大正区、中央区宗右衛門町、東大阪市鴻池新田、豊中市と多くの焼肉事業の展開に参画。
現在では、東京都内数店を経営する傍ら、TV出演など焼肉の美味しさを広める活動や、
肉の知識はもちろんのこと、ライセンス事業を成功させるための、経営者教育、社員教育に力を入れる。
著書に「我ら焼肉家族」(文芸社出版)がある。
株式会社P.K.Studio 会社概要
- 社名
- 株式会社P.K.Studio(ピー・ケイ・スタジオ)
- 所在地
- 東京都品川区西五反田3丁目9番12号
- 電話番号
- 03-3770-2917 ( FAX : 同左)
- 設立年月日
- 平成14年4月2日 (平成19年1月12日有限会社より変更登記)
- 資本金
- 300万円
- 代表取締役
- 田中 桃張
- URL
- http://www.pk-studio.co.jp
直営店 出店履歴
- 平成04年
- 東京・渋谷 「ぱっぷHOUSE 渋谷本店」オープン。
- 平成15年
- 東京・五反田 「ぱっぷHOUSE 五反田店」オープン。→ H17年12月FC店として移行
- 平成17年
- 東京・目黒 「ぱっぷHOUSE 学芸大学店」オープン。→ H20年7月のれん分け店へ移行
- 平成18年
- 東京・目黒 「ぱっぷHOUSE 学芸大学駅前店」オープン。→ FC店open支援
- 平成18年
- 東京・恵比寿 「焼肉割烹ぱっぷ 恵比寿店」オープン。→ H19年FC店として移行
- 平成19年
- 東京・渋谷 「ホルモンの極み ぱっぷJr.(ジュニア) 円山町店」オープン。
- 平成20年
- 東京・中目黒 「ぱっぷHOUSE 目黒田道店」オープン。
- 平成20年
- 東京・中目黒 「ぱっぷHOUSE 中目黒店」FC店→ 直営店としてリニューアルオープン。
-
その他、直営店、ライセンス(FC)店ともに各地出店準備進行中です。
全国フランチャイズ (ライセンス店) 加盟店 募集
ビジネスゲート株式会社が全国におけるフランチャイズ加盟店の募集窓口を行っております。
詳しくは下記までお問い合せ下さい。
- 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-22 サンタワーズセンタービル
- Tel: 03-5779-0930 受付時間:平日月〜金 10:00〜18:00
Fax: 03-5779-0931 (24H受付) - Mail: info@biz-gate.co.jp
- ホームページ : http://www.biz-gate.co.jp/
- 担当: 寺田・磯部
■出店・契約に関する問合せ先
直営店求人募集 / 正社員・アルバイト・パート
- スタッフ募集
- 「焼肉大好き!」、「接客や焼肉店のノウハウを学び独立したい!」など、、
- やる気ある希望をお持ちの方、経験・未経験を問わず大歓迎!
女性も活躍している現場です、一度お問い合せ下さい!! - ■募集職種
- キッチンスタッフ
- ホールスタッフ
- ■勤務地
- 直営各店 ( 渋谷本店、中目黒店、目黒田道店 )
- ※ライセンス契約店は各店舗にお問合せ下さい。
- ■勤務時間
- □社員/12:00〜23:30の中でシフト制
- □アルバイト/週2日以上、1日3時間から (時間・曜日は相談に応じます。)
- ■応募・問合せ
- 03-3719-1429 (中目黒店) / tel受付: 13:00〜22:00 採用担当宛
- ※TELご連絡の上、面接へは履歴書(写貼)をお持ちください。 尚、面接地ご確認ください。